金桔

金桔

別名：圓金柑、四季桔、酸桔仔

科屬名：芸香科(Rutaceae)柑橘屬(Citrus)

學名：Citrus microcarpa Bonge

英文名：Calamondin 、Round Kumquat


在自家的田園裡，除了檸檬外，也種了一排的金桔。



走到金桔旁，總會聞到淡淡的香氣，這是柑橘花朵特有的氣味。

她的花團錦簇，讓人也有賞花的樂趣。

花朵清純秀氣

果實很小，不好採摘，也需剪摘，費時較久。

金桔成熟時才呈現金黃色，正是她最飽滿圓潤的時候。

但是一般供應市場，為避免過程中腐爛，都還未轉黃，綠果就採了。所以消費者通常沒能獲得她的最佳風味。

整個枝條開滿白花。人取其果，卻常忽略了她這美麗的一面。

這清新純白的花朵，可有比誰遜色？

花朵旁，剛好有不同成熟度的果實，可供比較。